ラグジュアリーミートショップ COW LABO

“COW LABO”=“肉の研究所”
研究に研究を重ねて作り上げたお料理や、じっくり厳選した新鮮なお肉をご提供致します。
最新テクノロジーで徹底的に管理された一流の素材を美味しく召し上がって頂き、新しい肉の可能性を体感してください。

厳選し尽くされた精肉店

こだわり抜いたお肉をお客様の用途に合わせてオーダーカット。新鮮なお肉がより美しく映えるようパッケージングにもこだわり、オリジナルギフトBOXにお肉を敷き詰め、また、お肉をご購入頂いた方には当店シェフがとことん試行錯誤し考案した特性調理レシピ付!
ご家庭でもお気軽にCOW LABOの研究成果をお楽しみください。

研究し尽くされたこだわりのコース料理

店内では牛肉に精通した一流シェフが研究に研究を重ねて作り上げた肉料理をお楽しみ頂けます。素材の味が引き立つ、見て楽しい食べて美味しい、その料理はきっと皆様に感動と興奮をご提供できる自信がございます。

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当店専属パティシエが最後の瞬間まで至福の一時を演出いたします

当店専属のパティシエが腕によりをかけたデザートで皆様の特別な一時を締めくくります。
旬の果実を使い日々研究を重ね、真心込めて作ったデザートでCOW LABOを最後までお楽しみください。誕生日等の特別な記念日の方にはケーキBOX等もご準備しております。ぜひ、あなたの大切な思い出の1ページをCOW LABOで刻んでください。